Как подавать красную икру: классика, современная подача и сочетание с напитками
Лёд, блины, тосты или ложка из перламутра — как подать красную икру так, чтобы она выглядела и раскрывала свой вкус, как в хорошем ресторане.
Рубрика: Рецепты и подача
Блины с красной икрой: классический рецепт и три вариации
Тонкие блины, сливочное масло и ложка икры — классика, которую невозможно испортить, если знать три правила. Плюс гречневые блины, рулеты и «сеточка» для фуршета.
Икра на Новый год: 7 идей подачи и когда заказывать
От классических канапе до «икорного бара» на столе. Семь способов подать икру на новогодний стол и сроки, когда её нужно заказать, чтобы она точно приехала.
5 простых закусок с красной икрой за 15 минут
Тарталетки, яйца, блинные рулетики, огуречные канапе и картофельные вафли — пять закусок, которые выглядят на миллион и готовятся, пока гости раздеваются.