Lemberg Kaviar — один із найвідоміших європейських брендів ікри, і його банки знають навіть ті, хто ікру не купує. Саме тому під цю банку трапляються підробки й «пересипана» ікра невідомого походження. Ось як переконатися, що перед вами оригінал.
1. Маркування виробника
На кожній банці Lemberg — назва виробника, адреса в Німеччині, вид риби латиною і українською/англійською, номер партії та дата. Розмите або неповне маркування, «стікер поверх стікера» — привід не купувати.
2. Дата і термін придатності — вибиті, а не надруковані
Дата на оригінальній банці нанесена на кришку або дно промисловим способом. Дата, надрукована на паперовій етикетці разом з рештою тексту, — ознака перепакування.
3. Склад
Ікра, сіль, рослинна олія. Без уротропіну (E239), без барвників. Якщо у складі є те, чого ви не знаєте, — це не Lemberg.
4. Сама ікра
- ікринки одного розміру й кольору, цілі, без рідини на дні;
- помірна солоність — Lemberg засолює слабо;
- чистий морський запах без різкого «рибного».
Загальний чек-лист якості — у статті як обрати червону ікру.
5. Ціна
Оригінальна ікра Lemberg не буває в кілька разів дешевшою за ринок. Якщо «акція» виглядає неймовірно — це або прострочена партія, або не Lemberg.
6. Де купуєте
Найпростіший спосіб не помилитися — купувати в офіційного представника. Ми закуповуємо ікру напряму в Lemberg Kaviar, тримаємо її при 0…+6 °C і відправляємо в термобоксі. Про нас — на сторінці Про нас, уся ікра — в каталозі.
Справжня ікра Lemberg не потребує, щоб ви їй вірили на слово: усе написано на банці, і все можна перевірити.